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RESTAURANT UND WEINKELLER


Schlicht und kreativ, urig-gut, neu interpretiert: Ferienerlebnis Essen ...
Entspanntes Ambiente, erstklassiger Service, kulinarische Kreationen, die begeistern: In unserem Restaurant und Weinkeller verwöhnen wir große und kleine Feinschmecker nach allen Regeln der Kochkunst. Küchenchef Reini, ein Genussmensch, der sein umfassendes Wissen gerne weitergibt, legt höchsten Wert auf Qualität. Und das schmeckt man.

 

Ob saisonales Gemüse, Fleisch, Öle oder Salze, ob Kräuter, Weine, Grappa oder Whisky: Das Beste ist gut genug. Ein Qualitätsanspruch, dem wir uns verschrieben haben. Ein Versprechen, das wir halten. Weil wir auf Regionalität und Frische setzen. Mit Naturprodukten, die in unserem Garten, auf den Feldern heimischer Bauern reifen. Den Auftakt des Genussreigens macht unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit einem bunten Mix an regionalen Köstlichkeiten. Duftendes Brot, Obst, Müsli, Nüsse, Säfte – ideal für Aktivurlauber, die noch viel vorhaben.

 

Zurück von Ihren Ausflügen in freier Natur, erfreuen Sie sich am 4-Gänge-Wahlmenü und einem üppigen Salatbuffet – ein Fest für die Sinne. Für Abwechslung sorgen liebevoll und gekonnt arrangierte Themendinner. Ein sonntäglicher Brunch für Gäste und Einheimische sowie belebendes Etschquellwasser runden unser kulinarisches Genussangebot schmackhaft ab.


Guten Appetit!